Til madhusET forside
Luk søgevinduet

Æbledrik

Det skal du bruge

8 L æblejuice

8 appelsiner (skal heraf)

150 g frisk ingefær

10 stk. hel kanel

25 stk. sorte peberkorn

25 stk. nelliker

25 stk. kardemommekapsler

12 stk. stjerneanis

350 g mørk farin

Sådan gør du

Kom alle ingredienserne i en stor gryde og lad det simre i ca. 45 minutter.  

Smag til med appelsin og evt. mere sukker.