Uimodståelig kage med kokos og karamel!
100 g kokosmel
100 g fuldkornsmel
25 g mandelmel
100 g brun farin
2 spsk. flydende honning
100 g smør
1 dåse kondenseret mælk
75 g mørk chokolade
25 g hvid chokolade
Bland de tørre ingredienser i en skål.
Smelt smørret.
Rør de tørre ingredienser sammen med smør og honning.
Hæld massen i en kageform på 18 x 25cm med bagepapir.
Tryk dejen godt ned i formen og fordel den kondenserede mælk i et jævnt lag over hele kagen.
Bag ved 175 grader i ca. 20 min.
Hak og smelt mørk chokolade. Fordel chokoladen på den let afkølede kage.
Riv hvid chokolade over kagen. Lad chokoladen sætte sig inden servering.