Til madhusET forside
Luk søgevinduet

Raguza

Raguza fungerer godt som det søde indslag, når der serveres kaffe.

Det skal du bruge

300 g chokolade, smeltet                                

300 g nougat, smeltet                    

50 g rosiner                                                  

50 g mandler, hakkede

Til 10 personer.

Sådan gør du

Chokolade og nougat blandes i en skål over et vandbad.

Derefter vendes mandler og rosiner med.

Blandingen hældes i en 1-liter kondi-bøtte.

Massen stilles på køl til den har sat sig, og skæres herefter i små firkanter.

Kan varieres med andre nødder eller anden tørret frugt.

Tip

Kan serveres med fx frisk frugt eller is.