Til madhusET forside
AMU-kurser

Bønner og linser - grønne proteiner i sunde retter

Udsolgt
Ledige pladser
Tilmelding

Få flere bønner og linser på menuen

Bælgfrugter er både næringsrige, mættende og billige - og så er de vigtige i fremtidens køkken. Så hvad stiller vi op med dem i køkkenet?

Det lærer du på kurset
  • Bælgfrugter set i et ernæringsmæssigt perspektiv.
  • Håndtering og tilsmaging af forskellige typer bælgfrugter.
  • Inspiration til hovedretter og tilbehør med bønner og linser.
Kursusdage
  • Torsdag d. 7/11 kl. 8:20 - 15:45
  • Fredag d. 8/11 kl. 8:20 - 15:45
Kurset henvender sig til

Alle typer køkkenmedarbejdere der laver mad i professionelle køkkener. Kurset er lavet til AMU-målgruppe: ufaglærte samt faglærte til og med erhvervsuddannelsesniveau. Husk at du kan VEU-godtgørelse for de dage, du aktivt deltager i kurset.

Kursusdage

07

November

08

November

DatoER
No items found.
Kursusdage

7.11.2019

8.11.2019

Tid

8:20 - 15:45

sted

Fonden Københavns Madhus, kælderkøkkenet

Ingerslevsgade 44

1705 København V

Pris

DKK / Person

248

,-

Tilmelding
Udsolgt