Blågård skole går som den første af de tre skoler i luften med eat. Fonden Københavns Madhus har haft et tæt samarbejde med skolen om at få eat i gang og har blandt andet stået for oplæringen af den køkkenansvarlige og løbende sparring med den lærer og de elever, der skal være ansvarlige for eat-boden. Derudover står Fonden Københavns Madhus for at drive kampagne for eat-boden, fx ved at uddele smagsprøver og infomateriale som ex. forældrefoldere og plakater og hjælpe med at oprette konti til bestilling og betaling af skolemaden.
Der er mange retter på menuen, når eleverne får stukket menukortet for eat i hånden. De yngste elever får deres mad bragt til klasselokalet, og de store elever får nu et attraktivt alternativ til at gå på gaden og købe frokost. Når de har valgt en ret i boden, kan de nu spise deres mad sammen med de andre elever i skolens store lounge.
Fonden Københavns Madhus hjælper de tre skoler med at gøre de nyåbnede eat-boder til en succes. Fx er det vigtigt, at alle på skolen kender til tilbuddet om eat, ved hvordan de bestiller maden og ved noget om konceptet bag. For såvel lærere, elever og forældre er det godt at få mulighed for at stille spørgsmål og få en grundig introduktion til skolens nye frokostordning. Derfor tager Fonden Københavns Madhus på besøg i klasserne og snakker med eleverne. De typiske spørgsmål, som eleverne gerne vil have svar på, er, hvad maden koster, hvilke retter der er på menuen, og hvorfor eat er et godt alternativ til gadens fastfood. De morgenfriske kan også møde medarbejdere fra Fonden Københavns Madhus uden for skolernef ør skoledagens start, få en folder med information og stille spørgsmål.
I går den 1. februar 2011 er første åbningsdag i eat-boden på Blågård skole. De eat-ansvarlige elever serverer smagsprøver i spisepausen, så udskolingseleverne får chancen for at smage på den nye skolemad.